la carte
L’origine de nos viandes est Française.
Nos spécialités et nos légumes sont frais et cuisinés à la minute.
Un peu d’attente mais... que de saveurs.
Pour vous garantir une qualité d’hygiène et de contrôle alimentaire, nous faisons analyser nos produits et notre cuisine par un laboratoire spécialisé.
Bon appétit !
NOS ENTREES
- Assiette au 2 jambons
- 7.00 €
- 12 escargots de Bourgogne
- 13,00 €
- Assiette de campagne
- 14.00 €
- Crème de légumes
- 6.00 €
- Soupe à l’oignon gratinée
- 8.00 €
NOS FROMAGES
- 1 part de Munster
- 5.00 €
- Assiette de fromages
- 8.00 €
NOS DESSERTS
- Tarte maison aux fruits
- 5.50 €
- Café liégeois
- 5.40 €
- Glace ou sorbet (la boule)
- 1.70 €
- Sorbet arrosé (2 boules eau de vie)
- 8.90 €
- Soupe de quetsches tiède servie avec sa boule de glace
- 6.50 €
- Fondant au chocolat
- 8.00 €
- Gâteau au fromage blanc
- 5.70 €
- Meringue glacée
- 8.00 €
- Supplément chantilly
- 0.50 €
NOS VIANDES ET POISSONS
- Entrecôte de bœuf normande
- 24.00 €
- Choucroute garnie aux 5 viandes
- 19.00 €
- Pavé de veau
- 16.00 €
- Filet mignon de porc)
- 18.00 €
- Plancha de poissons frais
- 26.00 €
MENU A 22.00 €
Potage Maison
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Fleischnacka
(spécialité Alsacienne : roulé de viande de pot au feu
cuit dans de la pâte à nouille servie avec une salade verte et des crudités)
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Soufflé au Grand Marnier et aux framboises fraîches